מדוע מים מובנים נחשבים משפרי בריאות ומהן הבדיקות המחקריות שמוכיחות זאת, עם התייחסות יחודית לתופעת הרולו ולניסויים שערכנו על מים של שמים בשיתוף ד"ר שמי שגיב
מה הם מים חיים/ מובנים
מים מובנים (או מים משושים, מים חיים) הם מים שבהם מולקולות המים מסודרות בצורה מאורגנת ויציבה – לרוב במבנה משושי דמוי קריסטל-נוזלי. סידור זה, שמהווה את "המצב הרביעי של מים", מעניק למים תכונות חשמליות ומכניות חדשות שמסייעות בתהליכי ניקוי, תפקוד תאי והגנה מזיהומים.
הסבר תופעת הרולו והבעייתיות שלה
תופעת הרולו (Rouleau) מתייחסת להצטברות של תאי דם אדומים לשרשראות או גושים – מצב שאופייני בדגימות דם מיקרוסקופיות במצבים דלקתיים, עייפות, או תזונה לקויה. הרולו גורם לירידה בשטח הפנים של תאי הדם, מעכב זרימת חמצן, ומגביר נטייה לבעיות קרישה או דלקות. ככל שנפגמת תנועת הדם, עולים הסיכונים לבעיות בכלי הדם, ירידה בזיכרון, וביצועי מערכת החיסון.
איך מים מובנים משפיעים על פירוק הרולו
במחקר שערכנו יחד עם ד"ר שמי שגיב, נבדק בצורה מדעית האם שתיית מים מתודרים בעלי מבנה מסודר ומתואם תורמת לשחרור הרולו ולפירוק השרשראות של תאי הדם. סדרת ניסויים מיקרוסקופיים בהשוואה לדגימות לפני ואחרי שתיית מים מתודרים הראתה:
ניכרת ירידה בהצטברות תאי הדם לשרשראות ("פירוק הרולו")
שיפור ניכר בזרימה ובבידוד התאים
עליה במוליכות החשמלית ובקליטה של חמצן
כל אלה מצביעים על פוטנציאל בריאותי חשוב – פחות דלקות, זרימה טובה יותר, קליטת אנרגיה תקינה בתא ושיפור כללי ברמת החיוניות.
מדוע זה משמעותי לבריאות
כשיש פחות רולו, התאים מקבלים יותר חמצן, הגוף מתנקה מהר יותר, יש ירידה בתחושת עייפות, בתסמיני דלקת, ובסיכון לטרומבוזות (קרישי דם בעייתיים). מים מתודרים תורמים לפירוק מהיר של מבנה הרולו, מנקים את מערכת הדם ומשפרים את פעילות המערכת החיסונית, העצבים והשרירים.
סיקור מחקרים וניסויים נוספים בעולם
מספר מחקרים עולמיים הראו שמים מובנים משפרים תפקודי גוף מגוונים:
ד"ר ג'רלד פולאק מאוניברסיטת וושינגטון גילה שהמים סביב ממברנות ביולוגיות בגוף נוטים להסתדר במבנה משושי, מה שמדגיש את חשיבותם בגוף החי.
מחקרים מישראל, אירופה וארה"ב הצביעו על שיפור זרימת דם והפחתת קרישיות לאחר שתיית מים מובנים.
פרסומים מדעיים נוספים מציינים ירידה בסימני דלקת, שיפור במדדי לחץ דם וסוכר, ועוד תופעות מרפאות מגוונות.
מקורות מחקר בינלאומיים התומכים בהשפעות מים מובנים
PubMedמחקר שפורסם ב-2024 ב
- הדגים כי מים מובנים מסייעים בהגנה על תאי שריר הלב והפחתת עקה חמצונית בתאים, מדד מובהק לפוטנציאל בריאותי
Journal of Biomedical and Allied Sciences
מחקר שתיעד מעקב של שלוש שנים אחר מדדים ביולוגיים בגוף לפני ואחרי שתיית מים מובנים – ונמצא שיפור מובהק בתכולת המים בתאים, ירידה במטבוליזם במצב מנוחה, ושיפור בצריכת החמצן, עדות לירידה במתח חמצוני ושיפור תפקוד תאי
מחקר קליני שפורסם ב-2019 מצא ששתיית ליטר מים מובנים ביום הפחיתה מסה שומנית, שיפרה תפקודי כליה, העלתה מדדי וריאביליות לבבית (HRV) ושיפרה יכולת התא להסתגל לעקה – תוצאות שלא נמצאו בקבוצת הביקורת
בשנת 2021 PMCסקירה מדעית ב
מסכמת שמחקרים רבים בבעלי חיים הראו ששתייה יומית של מים מובנים מפחיתה עקה חמצונית, משפרת מדדי דם, רמות גלוקוז ושומנים, ויוצרת שיפור במדדי פוריות ורקמת שריר, בזכות השפעה על מבנה המים התאי
בשנת 2024-Natureפרסום ב
(2024) השתמש בספקטרוסקופיה ראמאן והראה שמבנה המים הביולוגיים בתוך תאים חיים שונה ממבנה מים רגילים, דבר שמאשש את התאוריה שיש חשיבות תרפויטית למים מובנים בבריאות האדם.
לסיכום
מקורות אלו מחזקים את הממצאים מהניסוי הישראלי ומדגישים את תרומת המים המובנים לשיפור זרימת הדם, פירוק תופעת הרולו, עידוד חידוש רקמות והפחתת תהליכי דלקת ועקה חמצונית בגוף הח
המדע מגלה שמים מובנים הם הרבה יותר ממי שתייה רגילים. מחקרים וניסויים, כולל אלה שנעשו בישראל על מים מובנים של מערכת ״סופיה״ בשיתוף ד"ר שמי שגיב, מוכיחים שמים מתודרים יכולים לפרק את תופעת הרולו – לתרום לחיוניות הגוף, להוריד רמות דלקת, ולשפר את התפקודים הקריטיים של מערכת הדם
